Życie ze smakiem

Zamieszanie w misce

Sałatka brokułowa z jajkiem i tuńczykiem

Witajcie kochani :)

Przedstawię Wam dzisiaj przepis na niezwykle szybką w przygotowaniu, zdrową i smaczną sałatkę na bazie brokuła. Surowego brokuła. Specjalnie nie gotowałam go, ponieważ wolę surowego. Jeśli nie za bardzo podchodzi Wam jego smak ugotujcie go na parze. Nie rozpadnie się, będzie jędrny i do sałatki w sam raz :) Do tego wystarczy dodać kilka jajek, tuńczyka, kukurydzę i cebulkę. Sałatka gotowa :) Możecie zaserwować ją na kolację, podać na imprezie a nawet zapakować do lunchboxa i zabrać do pracy.IMG_8402.JPG

Składniki:

  • mały brokuł
  • 4 jajka
  • puszka tuńczyka w całości w oleju
  • mała czerwona cebulka
  • 2 łyżki kukurydzy
  • szczypiorek
  • olej
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Brokuła dzielimy na różyczki. Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Cebulkę oraz szczypiorek siekamy. 

2. Jajka kroimy na mniejsze części i dodajemy do brokuła. Dodajemy pozostałe składniki, przyprawiamy i polewamy olejem.

Smacznego!

IMG_8399.JPG

Po więcej smakowitych zdjęć zapraszam na moje profile na Instagramie oraz Facebook'u

 

IMG_8402.JPG